LA MESCITA, Florenz (Italien)

Via degli Alfani 70/r, Florenz (Italien)
Telefon: +39 34 7 795 1604

Die Lauten, Großen, Starken zu finden, ist ziemlich leicht. Immer dem Trend nach, die größten Print-Anzeigen verfehlen ihre Wirkung selten, der Promi-Faktor steigt und steigt. Und? Wer will so etwas? Wir suchen den ehrlichen Genuss: Bodenständige Etablissements mit Könnern in der Küche und dem gewissen Etwas!

Im „La Mescita“ (gegründet 1927) ist man goldrichtig. Nicht weit vom opulenten Dom entfernt, aber dennoch findest Du keinen Touristen hier. Dafür das Stammpublikum, Seitenstraßen-Romantik pur. Lokaltermin: Mit einem lauten „Basta“ komplementiert der Herr des Hauses einen guten Freund freundlich hinaus. Schluss, aus – er bekommt kein weiters Glas Wein mehr. Genau, weil er schon genug intus hat. Eine Szene, wie sie in vielen Lokalen vorkommt. Das besondere heute: Es ist 11 Uhr morgens…

Trotzdem, es ist ein entspanntes Miteinander. Während die einen nach Panini zum Mitnehmen fragen, wird in der Küche bereits der Mittagstisch vorbereitet. Nach und nach kommen Schüsseln mit Pasta auf die Theke. Hausgemacht, lecker, für kleines Geld. Der Hauswein plätschert aus der großen Flasche ins Glas und muss sich überhaupt nicht verstecken…

Und wenn der Chef, der sicherlich kein Spätaufsteher ist, gegen 11:30 Uhr Hunger bekommt, dann ißt er in den eigenen vier Wänden. Wenn das kein Qualitätssiegel  ist…