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  • RIVERBANK, Swan Valley (Australien)

    30 Oktober 2008 ( #Australien )

    RiverBank Estate, 126 Hamersley Road, Caversham, Western Australia 6055 Phone: 61 (0) 8 9377 1805 www.riverbankestate.com.au Wer einmal auf der Jetty in Perth (Western Australia) gestanden und mit einem Glas gekühlten Weisswein bei Sonnenunterang auf...

  • WISE VINEYARD RESTAURANT, Margaret River (Australien)

    30 Oktober 2008 ( #Australien )

    Wise Vineyards, 80 Eagle Bay Road, Dunsborough 6281 , West Australia, Phone: (618) 9756 8627 www.wisewine.com.au und www.wisefood.com Von Perth aus immer Richtung Süden - Ziel: die Weinregion Margaret River. Hier kommen sie her, die großen Weine aus dem...

  • CAFE EL POPULAR, Mexico City (Mexico)

    30 Oktober 2008 ( #Mexico )

    Avenida 5 de Mayo 52, Centro Histórico, Mexico City, Mexico Man muss wissen, Mexikaner sind verrückt. Das muss gar nicht mal schlimm sein, ist nur nicht wirklich mit einer grundsoliden germanischen Lebenseinstellung kompatibel. Sie feiern mit Musik und...

  • CELLER SA PREMSA, Palma de Mallorca (Spanien)

    30 Oktober 2008 ( #Spanien )

    Plaza Obispo Berenguer de Palou 8, 07003 Palma de Mallorca, Spanien Kontaktadresse für Reservierungen: Tel. 971 723 529 www.cellersapremsa.com Für diesen Beitrag müssen wir erst einmal die Höhe der Messlatte festlegen: Es geht hier um gutbürgerlichen...

  • LAU PA SAT FOODMARKET, Singapur (Singapur)

    30 Oktober 2008 ( #Singapur )

    Boon Tat Street, Singapur. So kommt man bequem hin: MRT bis zur Station "Raffles Place", dann zu Fuß in Richtung Robinson Road. http://en.wikipedia.org/wiki/Lau_Pa_Sat Jetzt wird es ein wenig sentimental: Manche Sachen bleiben einem so in Erinnerung,...

  • AUGUSTINER BRAUSTÜBL MÜLLN, Salzburg (Österreich)

    30 Oktober 2008 ( #Österreich )

    Lindhofstraße 7, 5020 Salzburg, Österreich, Telefon: +43-662-431246, http://www.augustinerbier.at/ Hier kommt der Satz, geradeaus und wohlfeil formuliert: Wer die gekiesten Kastanienbiergärten in München liebt, ihm/ihr aber nur die Münchener unheimlich...

  • CAFE BAR BILBAO, Bilbao (Spanien)

    31 Oktober 2008 ( #Spanien )

    Plaza Nueva No. 6, Bilbao 48005, Spanien - Metro: Station Casco Viejo www.bilbao-cafebar.com Das "Café Bilbao" ist ein echtes Schmuckstück unter den unzählingen Tapas-Bars in Spanien. Und das tolle dabei: Der Ruhm ist ihm nicht zu Kopfe gestiegen! Hier...

  • EXEMPEL GASTSTUBEN, Tangermünde (Deutschland)

    31 Oktober 2008 ( #Deutschland )

    Kirchstraße 40, 39590 Tangermünde, Deutschland, Telefon: 039322-44899 www.exempel-gaststuben.de Wer es noch nicht gesehen hat, der sollte das schnell nachholen! Das “Exempel” ist Erlebnisgastronomie der gaaanz anderen Art. Back to the roots… Die Location:...

  • TRIANGEL, Salzburg (Österreich)

    31 Oktober 2008 ( #Österreich )

    Wiener Philharmoniker Gasse 7, 5020-Salzburg, Österreich email: triangel@aon.at Salzburg während der Festspielzeit. Mitten im Auge der musikalischen Mozartkugel. Ein später Samstagnachmittag. Vorm Festspielhaus laufen sich die B-Promis warm. Der Unterschied...

  • BAR PILAR, Valencia (Spanien)

    31 Oktober 2008 ( #Spanien )

    13 Calle del Moro Zeit, 4601 Valencia, Spanien, Telefon: +34 96 391 0497 Einige Anmerkungen vorweg: Valencia ist sehr wahrscheinlich eine der meist unterschätzten Städte Spaniens. Sie hat kulturell und gastronomische eine Menge zu bieten. Natürlich auch...

  • THE BRATWURST SHOP, Melbourne (Australien)

    01 November 2008 ( #Australien )

    Stall 99-100 Queen Victoria Market, 513 Elizabeth Street , Melbourne, Australien Telefon: 03 9328 2076, Mobil: 0419 554 613 Auf dieser Welt ist nicht alles logisch und die guten Dinge des Lebens sind in der Regel nicht 98 Prozent "fatfree". Ich behaupte...

  • ROY'S RESTAURANT, Chicago (USA)

    02 November 2008 ( #USA )

    720 North State Street, Chicago (IL), USA www.roysrestaurant.com Wenn bei Freunden und Bekannten das Gespräch auf Chicago kommt, ist die Reaktion meist gleich: "Oh, Chicago! Das ist meine Lieblingsstadt in den Staaten." Tja, nicht ohne Grund. Tolle Lage,...

  • LUONG SON, Saigon (Vietnam)

    02 November 2008 ( #Vietnam )

    31 Duong Ly Tu Trong, District 1, Ho-Chi-Minh-Stadt (Saigon), Vietnam Telefon: (84) 8251330 ...um gleich mal den Schlaumeier-Bonus auszuschalten: Ja, es heißt offiziell Ho-Chi-Minh-Stadt, doch selbst die Einheimischen sagen ganz locker: "Wir wohnen in...

  • YOUZEN JAPANESE RESTAURANT, Bangkok (Thailand)

    09 November 2008 ( #Thailand )

    in: Windsor Suites Hotel 8 Sukhumit Sol 18-20, Sukhumit Road, Klongtoey, Bangkok 10110, Thailand Telefon: (66) 0-2262-1234, (66) 0-2262-1221 www.windsorsuiteshotels.com Auch wenn sich die Herkunft des Tipps nicht mehr eindeutig rekonstruieren lässt, das...

  • GASTHAUS JELL, Krems (Österreich)

    11 November 2008 ( #Österreich )

    Hoher Markt 8-9 , 3500 Krems an der Donau, Österreich, Telefon: +43 (2732) 82345 http://www.amon-jell.at Dies ist auch ein Tipp für die vielen Wien-Freunde unter uns: Von Deutschland kommend Richtung Vienna auf der Autobahn bitte bei St. Pölten den Blinker...

  • WEINSTALL CASTELL, Castell (Deutschland)

    14 November 2008 ( #Deutschland )

    Schlossplatz 3, 97335 Castell, Deutschland, Telefon: 09325-902561 www.weinstall-castell.de Eines haben die Damen und Herren von der Domäne Castell (www.castell.de ) schon mal nicht: Ein Problem mit ihrem Bekanntheitsgrad. Die Weine sind über die Grenzen...

  • LA CUCHARA DE SAN TELMO, San Sebastian (Spanien)

    21 November 2008 ( #Spanien )

    Calle 31 de Agosto 28 / Corredor de San Telmo, San Sebastian (Donostia) , Spanien Telefon: 943435446 Dies ist eine grobe Richtschnur für Leckerschmecker, die es bislang noch nicht geschafft haben ins kulinarische Paradies Spaniens. San Sebastian (Donostia)...

  • YUNG KEE RESTAURANT, Hongkong (China)

    21 November 2008 ( #China )

    32-40 Wellington Street, Hongkong, China Telefon: 25 22 16 24 www.yungkee.com.hk Von außen wirklich sehr unscheinbar, aber zumindest am Abend dank Leuchtreklame (siehe Foto) nicht zu übersehen. Wer glaubt, hier handele es sich um irgendein x-beliebiges...

  • CAFÉ-BARS, Palma de Mallorca (Spanien)

    21 November 2008 ( #Spanien )

    Wer kennt das nicht: Wenig Zeit für eine echte Stadterkundung, aber unbändige Lust auf eine gute Café-Bar. Hier eine sehr subjektive Genuss-Auswahl für Palma de Mallorca: CAFÉ LA LONJA, Sa Lonja del Mar 2, Telefon: 971 721 125 BAR ESPANA, Ca'n Escurssac...

  • OUT OF THE BLUE, Dingle (Irland)

    29 November 2008 ( #Irland )

    Waterside, Dingle, Country Kerry, Irland Telefon: +352 (0) 66 915 0811, Mobil: +352 (0) 87 625 6674 www.outoftheblue.ie Really it came out of the blue... Dingle Island ist eines der schönsten Plätze in ganz Irland - das Städtchen Dingle bringt den Genuss...

  • LA VINYA DEL SENYOR, Barcelona (Spanien)

    14 Dezember 2008 ( #Spanien )

    Placa Santa Maria 5, 08003 Barcelona, Spanien Telefon: 93 310 33 79 Wenn die Sonne über Barcelona lacht (z.B. wenn Barca mal wieder im "Classico" die königliche Brut von Real Madrid so richtig mit blutiger Nase nach Hause geschickt hat - egal in welcher...

  • RESTAURANT "MISS LY", Hoi An (Vietnam)

    14 Dezember 2008 ( #Vietnam )

    22 Nguyen Hue Street, Hoi An, Vietnam Telefon: 0510-861603 Ein bisschen Spaß muss sein. Nette Menschen schreiben noch nettere Reviews zu "Miss Ly" - meist in englisch. Um es auch deutschsprachigen Reisenden schmackhaft zu machen, jagen diese Helden ihre...

  • GASTHAUS "ZUR SONNE", Tulln (Österreich)

    26 Dezember 2008 ( #Österreich )

    Foto: Ausriss aus "In aller Munde", dem Radatz-Genussmagazin, Herbst-Winter 2006 Familie Sodoma, Bahnhofstraße 48, A-3430 Tulln, Österreich Telefon: 02272/64 616 Die Geschichte dieses wahrlich einmaligen Restaurants hat schon etwas Weihnachtliches. 1979...

  • FALLON & BYRNE WINE CELLAR, Dublin (Irland)

    27 Dezember 2008 ( #Irland )

    Fallon & Byrne Wine Cellar, 11 -17 Exchequer Street, Dublin 2, Irland Tel: (01) 472 1010 http://web.fallonandbyrne.net/ Willkommen in der Hauptstadt Irlands, hier regieren einheimische Biere (Guiness! Guiness! Guiness!) und vielleicht noch schmackhafte...

  • KREUZBERG-KELLER LIEBERTH, Hallerndorf (Deutschland)

    31 Dezember 2008 ( #Deutschland )

    Kreuzberg, 91352 Hallerndorf, Deutschland Telefon: 09545-70746 Keine Regel ohne Ausnahme. Jetzt wird das Geheimnis gelüftet: Hier gibt's die besten Schäufele (oder wahlweise Schäuferle, Schäuferla, Schaufala). Einspruch zwecklos, der Knuspergaumen hat...

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